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En 2022, les entreprises spécialisées dans l’horticulture et les pépinières vont subir une forte baisse de leurs résultats, en raison de la hausse sensible des coûts de production, selon l’observatoire de la situation économique de ce secteur, piloté par l’organisme FranceAgriMer. Le maillon production du végétal ornemental regroupe 2 936 entreprises, emploie 16 581 personnes et pèse 1,4 milliard d’euros, selon l’interprofession Val’hor.
Benoît Mousserin et Mélanie Richard, du centre de gestion Cer France, ont travaillé sur un échantillon de 294 entreprises spécialisées (hors muguet et sapins de Noël), avec un chiffre d’affaires annuel…
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