[Livre] Jean-Martin Fortier – Les Légumes racines

La rédaction de JAF-info

Publié le 26 octobre 2023 09:00
Mis à jour le 23 octobre 2023 19:26

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[Livre] Jean-Martin Fortier – Les Légumes racines – Éditions Delachaux et Niestlé. « Les légumes racines sont les trésors de la terre qui déclinent des textures et des saveurs subtiles. Ce sont mes préférés ! » Jean-Martin Fortier confie ici

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