CERISES ET CERISIERS COMMENT ET POURQUOI CRÉER DE NOUVELLES VARIÉTÉS ?
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Dans le verger expérimental des Pépinières georges Delbard à Malicorne (Allier), Patrick Mioulane rencontre Séverine Foucrier, responsable de la recherche fruitière. Ensemble, ils commencent par présenter les particularités botaniques des cerisiers (floraison, pollinisation, dimensions, rusticité, genre Prunus, famille Rosacées…). Ensuite,

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